sexta-feira, 4 de junho de 2010

Bolinho de Chuva



01 Xícara e meia de farinha de trigo
03 colheres de (sopa) de açúcar
01 ovo (inteiro)
01 colher de (sobremesa)bem cheia de fermento em pó

Modo de Fazer

Em uma tigela misture o açúcar a farinha o fermento passados na peneira, coloque o ovo o leite misture bem, a massa fica com a consistência um pouco grossa, não deixe ficar mole ou aguada.

Aquecer o óleo e frite em fogo baixo até ficarem douradinhos, deixe escorrer o óleo no papel toalha retire e acrescente por cima açúcar ou canela.